La pâte à choux

Avec cet atelier, vous apprendrez à maîtriser la pâte à choux et à la réaliser en toute autonomie.

  1. Réalisation et pochage de la pâte à choux,
  2. Réalisation d’une crème pâtissière,
  3. Garnissage des choux et éclairs, finition fondant ou craquelin.

Le matériel, les matières premières, la fiche-recette sont inclus dans les prix.

De plus, chaque participant pourra réaliser tous les gestes de la fabrication, du début à la fin, et repartir avec ses propres réalisations.

1 cadeau sera OFFERT à tous les participants.

Date

27 Août 2024
Expiré!

Heure

14h00 - 17h00

Tarif

80 €
Catégorie